之前有吃過台酒系列的泡麵~只是有好一陣子沒吃了~還蠻懷念台酒系列的泡麵呢!!
之前吃過台酒的花雕雞麵和麻油雞麵~真的是料多實在,害得我現在又好想吃,不過這次推出新口味台酒御膳堂-酒香蒙古鍋牛肉麵
也是讓我有心動的感覺,它很紮實的一包,就像之前的花雕雞麵那樣的厚實
其實像這樣的泡麵用悶的就可以了~但我喜歡用煮的,無論是用悶的或是用煮的都一樣的好吃喔!!
蒙古牛肉鍋為主打的牛肉麵,選用牛、豬骨白湯底,加上嚴選辛香料,風味有別於紅燒及清燉
重點是它的麵體是選用我喜歡的帶勁中式寬麵食感,再添加雙鹿五加皮料理酒,使這款酒香蒙古鍋牛肉麵風味更加有層次
另外還有細火燉煮飽滿的牛肉塊,愛吃牛肉麵的你這款泡麵真的不能錯過
有錄製成影片,大家可以看看喔!!
藍白金包裝看起來就有蒙古的感覺,而且它的照片看起來就很好吃的感覺呢!!
背後包裝有詳細的說明及營養標示,也有食用方法,用煮的可以在添加一些食材下去,讓這碗泡麵更加有營養
以上這些泡麵裡面的材料,但放這些材料也是有順序的唷!!
想要讓更有酒香味,就必須慢點放
*請注意調理包及酒包需要在材料完成後添加,才不會丟失酒香哦!!
發現麵體和一般泡麵的麵體不一樣,中式寬麵讓人吃起來是爽口帶勁,重點是有彈性
一般的泡麵麵體易斷,悶或煮很容易爛掉,我不喜歡那種軟爛的感覺
看到中式寬麵麵體就很開心呢!!就是喜歡彈牙的感覺~
下一丟丟的青江菜下去,再下一顆蛋就很有滿足感
而且那獨特的香氣會讓人縈繞在你的腦海裡,會揮之不去的那種
而且湯頭爽口不油膩,濃醇香的口味會讓你一口接一口停不下來,真的好喝~不錯,第一次喝到這樣的湯頭忍不住想推薦給大家
細火燉煮飽滿的牛肉塊也是相當的紮實有口感,軟嫩又好入口,真心推薦給愛吃牛肉麵的你
台酒御膳堂 酒香蒙古鍋牛肉麵 https://eshop.ttl.com.tw/b2b_cpinfosale.aspx?id=21999&catid=8
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